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150 recettes a toute vapeur !

Pour garder la saveur, les couleurs et les vitamines des aliments, quoi de mieux que la cuisson vapeur ?

Une cuisine simple, saine et savoureuse : aioli de legumes, petits pois au lard, gateau de carotte au cerfeuil, flan aux herbes, brochettes thon gambas, filet de dorade facon thai, ailes de raie et beurre aux capres, poulet marine au soja, boudin blanc aux pommes, ananas aux epices, figues a la brousse et pistaches...

120 recettes vapeur pleines de saveurs ! Legumes, produits de la mer, viandes ou desserts... on peut tout cuisiner a la vapeur.

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Title:Le Petit livre de - Cuisine à la vapeur PDF or ePub Livres
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